Aceite de coco: conoce sus propiedades

• Fortalece el sistema inmune: protege de microorganismos y enfermedades.
• Mejora los niveles de colesterol
• Mejora la digestión y la circulación intestinal
• Aumenta la saciedad
• Algunos estudios sugieren que el aceite de coco podría ayudar a eliminar la grada abdominal

Se puede incluir en ensaladas, en batidos, para la elaboración de repostería (por su sabor dulzón) o como sustitutivo del aceite de oliva, de girasol o la mantequilla para freír determinados alimentos. Eso sí, no conviene pasarse. Una ingesta excesiva del aceite de coco puede elevar el llamado «colesterol malo», debido a su alto índice de grasas saturadas.

También destacan sus beneficios para la piel. El aceite de coco se utiliza en muchos cosméticos, jabones y cremas para conseguir una hidratación profunda. Y es que, además de hidratar, ayuda a eliminar células muertas y refuerza las capas internas de la piel. Se recomienda también para mitigar imperfecciones como manchas o estrías. Su aplicación es muy sencilla, tan solo hace falta esparcir sobre la piel el aceite, que normalmente se comercializa en formato sólido, pero que con la temperatura corporal se funde hasta tornarse en un líquido, que al principio puede resultar grasiento, pero es de rápida absorción.