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QUE los gínjols, la fruta de temporada que ahora se encuentra en tiendas y mercados, ya no sean como antes, pequeños, color marrón rojizo y con mucho hueso, y a menudo con algún cuc, sino que se presentan grandes, sanos y hermosos, estos azufaifos injertados. Como los de la imagen, producidos y vendidos en Ciutadella en la zona de Cala en Bosc.