Al centre de Barcelona, a tocar de la Rambla de Catalunya, hi ha un passatge que és visita anhelada en els meus viatges a la Ciutat Comtal. Lluny del brogit de la ciutat, les torres enjardinades i els tarongers et predisposen a gaudir de l’art i la cuina en majúscules. La frase de Juan Ramón Jiménez «con ruido no veo» adquireix aquí una certesa absoluta. A una banda del petit i silenciós passatge es troba la galeria Marc Domènech, oberta fa deu anys. A l’altra banda, en Genís i la seva dona Nati regenten la cocteleria restaurant Belvedere des de l’any 1995, un verdader temple de la gastronomia (des de la llebre amb llenties fins als peus de porc amb naps de la Cerdanya) i de l’alquímia dels combinats (el Pisco Sour i el Mosco Mule són antològics). L’accés a través d’un petit jardí amb taules és l’avantsala d’aquest tresor amb aires afrancesats que convida a la conversa i al gaudi després de les plaents visites a la galeria d’art.
Evocació. Vicenç Viaplana
También en Opinión
- La velella invade el embarcadero de Cala Galdana
- Acuerdo 'in extremis' entre propietarios de Binibèquer Vell y el Consell para evitar el cierre de la urbanización
- Un camionero destroza un coche aparcado y se da a la fuga en Alaior
- Chiara Oliver y Violeta de 'OT' sorprenden a los alumnos de un colegio de Ciutadella
- Un turismo choca en la Vía de Ronda con el bus de línea entre Maó y Es Castell
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Menorca - Es diari
De momento no hay comentarios.