Los chefs encargados de trasladar los pasos para la ejecución de una receta para cocinar un plato menorquín fueron Sílvia Anglada y Pau Sintes.
14/05/22 12:01
Chefs menorquines impartieron anoche un masterclass a una treintena de periodistas y prescriptores franceses sobre la cocina típica de la isla, en el marco de la celebración de la feria Taste of París, y con el pretexto del mandato de la Región Europea de la Gastronomía.
En concreto, los chefs encargados de trasladar los pasos para la ejecución de una receta para cocinar un plato menorquín fueron la embajadora de la Región Europea, Sílvia Anglada, y el galardonado como Joven Chef Menorquín 2022, Pau Sintes.
1 comentario
Para comentar es necesario estar registrado en Menorca - Es diari
Vamos a morir de éxito, no será que en esta isla son solo 4 los que quieren vivir de organizar historias, cursos, demostraciones y demás hierbas de la gastronomía.? La pasada semana se suspendió la Mostra de Cuina Menorquina, también creo por que hay alguna empresa Mallorquina en su organización y los organizadores Menorquines siempre son los mismos, uno de ellos no para de colgar platos en Instagram, se hace aburrido…