L’Associació de Ramaders i Ramaderes de Bestiar Boví de Raça Menorca i Cómete Menorca han sumat esforços per organitzar la primera Ruta de l’Hamburguesa de Vermella Menorquina, del 4 al 13 de juny. Un esdeveniment que vol atracar la carn de la raça autòctona a tot tipus d’establiments de restauració. El format d’hamburguesa, que cada cuiner interpretarà a la seva manera per fer-les atractives i diferenciades les unes de les altres, pretén donar a conèixer la carn de Vermella Menorquina al gran públic, de manera assequible.
50 establiments de Menorca participen en la primera Ruta de l’Hamburguesa de Vermella Menorquina, del 4 al 13 de juny
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hamburguer típical ispanish and tipicale menorkiner. a donde vamos a llegar.
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vedella vermella den conxa