No pudo ser, pero la pastelera gallega Sira Veiga, afincada desde hace años en la Isla, se va de Madrid con un sabor dulce: «Participar ya era un premio», reconocía este lunes tras competir en la tercera edición del Premio Pastelero Revelación, que de nuevo se celebró en el marco de Madrid Fusión.
Sira Veiga se lleva el segundo premio del ‘Pastelero Revelación 2020’
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