La superficie de producción ecológica aumenta en un año un 10% en Menorca

Una tendencia al alza confirmada por el crecimiento de la superficie agraria inscrita, que el año pasado subió un 2,4 por ciento. Aumento liderado por Menorca, que ha pasado de 5.499 a 6.082 hectáreas, un 10,4 por ciento más, con un ritmo de expansión muy superior al del resto de las islas. En Mallorca la subida fue muy ligera, del 0,9 por ciento, mientras que en Eivissa se situó en 3,1 puntos. En cambio, en Formentera la tendencia fue a la baja, lo que ha llevado a menguar la superficie inscrita un 5,5 por ciento.

Menorca también abandera el crecimiento del archipiélago en lo que se refiere a la ganadería ecológica después de pasar de 82 a 92 explotaciones. La Isla gana diez, el mismo número que se pierde en Mallorca, que se queda en 194, mientras que en Eivissa se han incorporado cuatro nuevas explotaciones.

Por otra parte, los comercios que realizan venta minorista y granel de alimentos ecológicos no para de crecer en la Comunidad Autónoma._En los últimos cinco años se ha pasado de 40 a 71 tiendas con comestibles ecológicos, lo que supone un incremento del 77,5 por ciento. En Menorca había el año pasado registrados 17 puntos de venta.