El conseller Aram Ortega presenta en el Centre de Convencions de Es Mercadal el informe | Javier Coll
17/02/19 23:04
Reducir el despilfarro y limitar la generación de residuos es una de las líneas que el Consell se marca como prioritarias para avanzar hacia la soberanía alimentaria. Y es que las cifras sorprenden. Menorca desperdicia el 15,3 por ciento del total de alimentos que consume. En cifras absolutas, representa que de las 77.910 toneladas que se adquieren para su consumo, acaban en la basura 11.785 toneladas de alimentos. Y son los hogares los mayores responsables de este despilfarro alimentario. Es así hasta el punto de que los residuos domésticos duplican los que se generan en alojamientos turísticos y en bares y restaurantes.
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7 comentarios
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Algun lector creu possible que en manumerca tingui amics ?. Si la resposta es afirmativa no m'extranya que hi hagin informacions falsas (incloses les estadistiques d'aquesta noticia)
Supòs que a l, hora ďanalitzar es resultats han tingut en compte que ets hotels obren mig any i noltros menjam TOT l,any
Noticia trampa. MANIPULACIO.
Los huesos del pollo y las conchas de los mejillones se cuentan?
Esto es un cuento. El sector de la hostelería miente. No existe ninguna verificación independiente que acredite los datos que se manejan.
... algunos amigos me sugieren que tire las sobras, que con mi manía de terminarme lo de los otros para no tirar nada, me voy a poner como un tonel... pero es que no puedo, tirar comida lo veo como un insulto al resto de la humanidad, es más fuerte que yo... por eso me pongo frenético cuando en las series infantiles no tienen mejor idea que usar comida para tirársela unos a otros como recurso humorístico, y no, no es tema para reírse de ello...
Los hoteles del todo incluido deberían tener inspecciones y se llevarían unas buenas sorpresas con las comidas y demás. Si quitan el todo incluido bajaría mucho el porcentaje,ellos si que tiran.