La Regidoria de Comerç i Turisme de l'Ajuntament des Castell ha organitzat per avui una nova ruta de tapes al municipi. Es tracte de "Tapes de la Sort", en que un total de quinze bars i restaurants oferiran tapes variades.
Aquesta iniciativa gastronòmica s'estendrà de les 12 a les 20 hores, i cada establiment participant oferirà una tapa i una beguda per 2 euros. D'aquesta manera, cada restaurant farà una proposta diferent, de manera que els ciutadans puguin gaudir d'una variada oferta.
Els que participin a la ruta podran degustar la "Barqueta de San Mamés", el "Flamenquín de Camacho", la "Brandada de Bacallà" o la "Carn de vadella estofada amb xampinyons i pebre vermell".
Ruta del tapeo
Bar Camacho. Flamenquín de Camacho.
El Vell Port. Gamba, bacon y alioli.
Taverna San Mamés. Barqueta San Mamés.
Can Los. Brandada de bacalla.
Bar BB3. Tataki de atún con ajonjoli.
Bar Isla. Tosta de anchoas con pisto.
Bar Lola. Brocheta de pollo con salsa de cabrales.
Cervecería La Zurra. Brocheta de mar con guacamole.
Cafetería Centro Cultura Es Castell. Enrrolado de patatas con atún y crema.
Bahía Bar Restaurante. Langostino marinado con puerros salteados.
Granja Es Castell. Rosca crujiente con serrano y queso de Menorca.
Mesón Grill El Toro. Flor de hojaldre con morcilla de cebolla con alioli gratinada.
Bar Toni. Carne de ternera estofada con champiñon y pimiento rojo.
Can Omi. Brocheta de mar y monte con salsa de champiñones.
Bar Jaleo. Setas con salchichas y lomo en salsa de sobrasada.
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