La añada vitivinícola se cierra con una producción de 113.000 botellas

La añada vitivinícola del 2010 se cerrará con una producción total de 112.813 botellas de vino, resultado de las 38 hectáreas de viña plantadas en la actualidad, de las que 34 se destinan a la producción. "Son datos muy positivos, teniendo en cuanta la dificultad que conlleva la producción de vino en Menorca", expicó Antònia Allès.

A lo largo de 2010 se han cosechado 124.991 kilogramos de uva, lo que supone una producción de 84.610 litros de vino, 10.532 litros más que el año anterior. El vino tinto, con un total de 45.774 litros, es el caldo más producido en la Isla, seguido del vino blanco, con 33.273, y del rosado, con 5.563. El distintivo Vi de la terra Illa de Menorca engloba a un total de 11 productores de uva, de los que 7 cuentan con bodega.

El presidente de la Asociación de Productores de Vinos de Menorca, Lluis Casals, valoró positivamente las cifras de producción e hizo un llamamiento a los restauradores de la Isla y a los menorquines para "lograr que seamos capaces de convertir la producción de vino en Menorca en un proyecto sostenible". En este sentido, Casals argumentó que espera que el vino producido en Menorca sea reconocido en la Isla sin necesidad de que "venga alguien de fuera a decirnos que está bueno".