Dos grandes chefs de Menorca y Mallorca se unirán para demostrar tras los fogones que el maridaje entre la gastronomía de ambas islas es posible y enriquecedor. Joan Bagur, chef de Morvedra Restaurant de Ciutadella, y Tomeu Caldenteny, chef estrella Michelín de Es Molí de'n Bou, impartirán un curso de alta cocina a cuatro manos.
Maridaje de lujo entre islas
Ciutadella acoge este viernes un curso de alta cocina a cuatro manos que casará las propuestas culinarias de Mallorca y Menorca con el popular chef Tomeu Caldenteny y el menorquín Joan Bagur, en el primer acto de Chefs(in) en la Isla
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