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Temporada de setas: ¿Cuáles son las más comunes en Mallorca?
Los 'esclata-sangs' son una de las variedades más tradicionales y codiciadas de las islas.
Setas
Dependiendo de su uso conviene usar una técnica u otra.
Setas en Mallorca
Setas en un terreno de Mallorca.
Setas en Mallorca
La temporada de recogida de setas se ha iniciado gracias a las últimas lluvias.
Los expertos no descartan aún que haya una buena temporada de setas
En Mallorca, gracias a la labor divulgativa que realiza el Museu de Ciències Naturals desde hace más de 40 años (en la foto una de las exposiciones anuales), el interés por los hongos crece año tras año. Muchos ya no solo los buscan como comestibles, sino por su belleza y diversidad.
El tiempo de ir a por setas ya está aquí
Ya están a la venta los primeros ‘esclata-sangs’ del otoño, que llegan con cuentagotas
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