El chef Ángel León estará en el Foro de Gastronomía de Ibiza
El chef Ángel León estará en el Foro de Gastronomía de Ibiza.
«Lo que quiero es que mis clientes se sientan felices con mi comida»
Nobuyuki Matsuhisa posa para nuestra cámara en las cocinas de su restaurante en el Nobu Hotel Ibiza Bay, en la playa de Talamanca.
La estrambótica tortilla española de un chef americano remueve la red
Un cocinero de Ohio saltó recientemente a la popularidad de las redes sociales, cual 'León come gamba', con una particular (muy particular) versión de la tortilla española
Fusión19
Entre los proyectos de Joan Josep Genestar destaca la invitación de cocineros de renombre para que protagonicen veladas culinarias exclusivas en el restaurante.
Hallan muerto en un bosque al cocinero bilbaíno Aitor Basabe
El conocido chef fue encontrado muerto la madrugada del día de Nochebuena en un bosque cercano a la parroquia llanisca de La Borbolla, en Asturias
Ferran Adrià defiende el consumo «moderado» de carne «de calidad»
El chef ha señalado que es conocido que «todo lo que comamos va afectar a nuestra salud», por lo que ha abogado por que impere la «lógica» y se consuman los productos de forma moderada
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