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Arturo Melgar e Isabel Middelmann.
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Teresa Villares, Federico Saiz, Miriam Tevar, Mari Luz Martínez, Óscar Pacheco, Esperanza de Pablos y Alejandro Sahuquillo.
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Pedro Tortella, María José Balbas, Ernesto Gutiérrez, Carmen Mesquida, Pablo Roux y Antoni Perelló.
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Àlvaro Middelmann y los señores Hummlet.
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Tony Motoso y Christian Vanrell, ganador del concurso de jóvenes barmans.
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Tony Motoso, Juan Vázquez, Lucas Brill, Toni Solivellas, Pepe Vidal y Lorenzo Melià.
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Tony Motoso, Fede Garau, Javier Pol, Lena Hawij, Nico Palomo, Miguel García, Miguel Landgral y Jordi Vallori.
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Evelina y Antonia Villalonga con Ramon Dolç.
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Toni Domínguez, Julio Torres, Toni Fernández, Javier Valdivieso, José Cáceres, Marcela Jiménez, Laia Bordoy y Daniel Arias cataron los cócteles presentados.
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Maria Bestard, Natalie Borries y Carmen Salamanca.
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Antonio Cladera, Juan Carlos Cortez, Juan Villalonga, Peter Martin, Javier Valdivieso -director general de Appelton-; José Luis Beltramino y Antonio Barea.
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Miguel López, Rafel Jaume, Julia Fueyo, Javier Blanch y Tomás Darder.
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Luis Ortega, Fernando de María, Rafael Reyes, Felipe Davíu, Christian Etter y Luis Martí, algunos de los barmans que compitieron en el certamen.
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Juanjo Gornés -vicepresidente de ABE-, Toni Sánchez, Manolo Solano y Ramón Fernández.
Tapas Club
Desde el interior del local se puede disfrutar de vistas al mar.
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