Panadería.

Un panadero saca del horno el pan recién hecho.  | J. BAGUR

Kike OñatePalma18/01/25 4:00
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Las cinco titulaciones de grado medio de Formación Profesional (FP) con mayor salida en el mercado balear son los de técnico en Panadería, Repostería y Confitería (88,2 %), Emergencias Sanitarias (84,8 %), Farmacia y Parafarmacia (78,3 %), Servicios en Restauración (78,1 %) e Instalaciones Frigoríficas y de Climatización (77,7,3 %). Así queda reflejado en el último análisis de inserción laboral elaborado por el Servei d’Ocupació de les Illes Balears (SOIB), que se basa en datos de alumnos grados un año después del curso 2021-2022.

Las cinco titulaciones que presentan las tasas más bajas de inserción, en cambio, son las de técnico en Vídeo Disyóquey y Sonido (24 %), Conducción de Actividades Físicas y Deportivas en Medio Natural (44,8 %), Sistemas Microinformáticos y Redes (45 %), Preimpresión Digital (46 %)y Mantenimiento de Maquinaria de Barcos y Embarcaciones (47,1 %). Aunque no haya datos precisos, que tengan menos salidas no implica que los sueldos sean bajos o menores que entre las que registrar más inserción.

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Asimismo, entre las formaciones que superan la tasa del 70 %, también figuran Cuidados Auxiliares de Enfermería, Estética y Belleza, Electromecánica de Vehículos Automovilísticos, Carrocería, Cocina y Gastronomía y Cosmética Capilar.

El informe también desglosa las tasas de inserción según la agrupación profesional, siendo la de Hostelería y Turismo (73 %) la que lidera el ránking. Le siguen Actividades Físicas y Deportivas y Sanidad (70,1 %), Industria Manufacturera (69,2 %), Mecánica, Instalación y Mantenimiento (68,8 %), y Artes Gráficas e Imagen Personal (64,9 %). Las que no superan el 55 % son Informática, Comunicaciones, Imagen y Sonido (43,4 %) y Agraria y Pesquera (54,1 %). El porcentaje de titulados afiliados con contratos indefinidos sobre el total de los dados de alta en la Seguridad Social están en el 80 % tras la reforma laboral de 2022.

El 75 % de los 1.647 alumnos que se graduaron en la UIB en el curso 2021-2022 trabajaban tres años después de titularse, según un análisis del SOIB. Fisioterapia (89,7 %), Edificación (88,2 %) y Enfermería (85,1 %) son las tres carreras con más salida porque superan el 85 % de graduados que consiguieron trabajar al año de acabar sus estudios. Por contra, los que terminaron Protocolo y Organización de Eventos (47,1 %), Historia (38,1 %) y Bioquímica (35,5 %) son los que tienen las menores tasas de actividad, pues menos del 50 % lograron trabajar en ese mismo periodo.