José Andrés pide poder entrar y salir de Ucrania para alimentar a refugiados

El chef José Andrés ha pedido este domingo al presidente ucraniano, Volodímir Zelenski, que permita a su organización, World Central Kitchen (WCK), y a otras similares, entrar y salir por su frontera para poder atender y alimentar a los miles de refugiados que esperan para poder cruzar. «Señor presidente, si da permiso a una ONG como WCK, el Programa Mundial de Alimentos (WFP) y Samaritans Purse para entrar y salir cerca de la frontera, podremos alimentar a los miles de hombres y mujeres esperando para estar a salvo. Tiene cosas más importantes que hacer, pero esto es importante, señor...» dice en un mensaje colgado en Twitter en el que etiqueta al dirigente ucraniano.

. @Ukraine @ZelenskyyUa Mr. President if you give permission to NGO like @WCKitchen @WFP @SamaritansPurse to go in and out near the border, we can be feeding the thousands of men and women waiting to get to safety. You have more important things to do but this is important Sir…

— José Andrés (@chefjoseandres) March 1, 2022 La oenegé del chef asturiano lleva desde la semana pasada en la frontera entre Ucrania y Polonia para alimentar a las personas que están saliendo del país atacado por el Gobierno ruso de Vladímir Putin. En otro mensaje colgado hoy previamente, José Andrés ha advertido, entre lágrimas, de que »la vida no es un juego de Monopoly«, en un vídeo grabado por él mismo tras una jornada de trabajo.

Reporting in from Hrebenne in Poland right on the border! This road goes to Lviv in Ukraine & @WCKitchen has been serving meals to people waiting to cross from there…On this side volunteer firefighters are cooking for refugees. Amazing to see the support here! #ChefsForUkraine pic.twitter.com/Aw01GS05dN

— José Andrés (@chefjoseandres) February 28, 2022 El cocinero, visiblemente emocionado, remarca que él se dirige al «confort» de su hotel, en un pueblo de la frontera, pero que en ese mismo momento, con un frío helador, hay personas «sobre todo mujeres y niños andando durante horas» para salir de Ucrania.

As snow fell in Medyka today, the WCK team served 4,000 hot meals over 18 hours. Tonight we are setting up a tent and tomorrow will begin providing meals 24 hours a day as families continue to cross the border at all hours of the night in search of safety. #ChefsForUkraine pic.twitter.com/HVNaB8BlJF

— World Central Kitchen (@WCKitchen) February 27, 2022 Remarca que los distintos países a los que se dirigen estas personas y quienes les están recibiendo les están dando »la bienvenida« y ofreciéndoles lo que necesitan, mantas, refugio...pero «es duro saber que hay gente pasando la noche sin un sitio donde refugiarse».

El cocinero, que pide que no haya «más Putin en el mundo», relata cómo ha conocido a un joven que ha viajado de EEUU, donde él también tiene su restaurante, para adentrarse en Ucrania, camino de Kiev, y combatir. «¿Por qué ponemos a hombres y mujeres en esta situación? ¿no aprendemos de los errores del pasado?» se pregunta José Andrés, que lamenta que «los pobres siempre pagan las consecuencias» y que «cualquier que diga que Putin es un buen líder debería estar avergonzado». El chef asturiano fundó en el año 2010 junto a su esposa la ONG WCK con el objetivo de «utilizar los alimentos para empoderar a las comunidades y fortalecer las economías», y ha sido galardonado por su labor humanitaria con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia en 2021; durante la pandemia del coronavirus repartió más de tres millones de comidas en España y más de 30 millones en Estados Unidos.

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