Estos son los pasos que debes seguir si quieres cultivar un aguacate en casa

Para comenzar, es fundamental seleccionar una semilla de un aguacate maduro. Tras extraerla, límpiala cuidadosamente para eliminar restos de pulpa. A continuación, inserta tres o cuatro palillos en la parte media de la semilla, formando un soporte que permita suspenderla sobre un vaso con agua, asegurándote de que la base quede sumergida. Coloca el vaso en un lugar cálido con luz indirecta y cambia el agua cada dos días para evitar la proliferación de bacterias. En un periodo de cuatro a seis semanas, la semilla debería abrirse, emergiendo una raíz en la parte inferior y un brote en la superior.

Una vez que el brote alcance una altura de 15 centímetros, es momento de trasplantar la plántula a una maceta con buen drenaje, utilizando una mezcla de tierra rica en materia orgánica. Planta la semilla de manera que la mitad superior quede expuesta sobre la superficie del sustrato. Ubica la maceta en un área donde reciba luz solar indirecta y riega moderadamente, manteniendo la tierra húmeda pero sin encharcar.

A medida que el árbol crece, es esencial proporcionarle cuidados adecuados. El aguacate requiere de luz solar abundante, por lo que es recomendable situarlo en un lugar donde reciba al menos seis horas de luz al día. En climas fríos, es aconsejable trasladar la planta al interior durante el invierno para protegerla de las heladas. La poda regular fomentará un crecimiento más robusto y equilibrado, eliminando ramas débiles o enfermas.

Es importante tener en cuenta que los árboles de aguacate cultivados a partir de semillas pueden tardar entre cinco y diez años en producir frutos, y en algunos casos, es posible que no lleguen a fructificar. Para aumentar las probabilidades de obtener aguacates, se recomienda injertar la plántula con una rama de un árbol productor, técnica que acelera la madurez reproductiva y garantiza la calidad del fruto.

Cultivar un aguacate en casa es una actividad gratificante que, con paciencia y dedicación, permite disfrutar de una planta ornamental y, potencialmente, cosechar tus propios frutos. Además, contribuye a una alimentación más sostenible y consciente, al reducir la dependencia de productos comerciales y promover el autoconsumo.