Oktoberfest en Sant Climent

El restaurante Molí de Foc de Sant Climent acogió ayer la primera edición de la celebración a la menorquina de la tradicional Oktoberfest alemana, la fiesta de la cerveza. Cabe recordar que Vicent Vila, propietario del establecimiento, se dedica desde hace medio año a la fabricación del este apreciado líquido alcohólico. Vila no escatimó esfuerzos en la preparación. Se hizo con jarras de cerveza de Alemania, que entregó a los asistentes al módico precio de tres euros, una ganga si se tiene en cuenta que llenarlas era gratis, así como acompañar los tragos con unas creaciones gastronómicas realizadas con la misma cebada utilizada para la elaboración de la cerveza, debidamente tratada.