Etiqueta 'recetas de cocina'
Ensalada de temporada
Ensalada de temporada por Catalina A. Caro.
Paletilla rellena de berenjena y sobrasada
Una de las recetas estrella de la cocina tradicional renovada del chef Tomeu Torrens.
Gazpacho andaluz fácil, rápido y riquísimo.
El gazpacho andaluz admite muchas variaciones, pero no lleva cebolla ni tampoco pimiento rojo.
Tiradito de lubina con ají limo
Una receta que integra la ‘leche de tigre’ del Pacífico con un pescado del Mediterráneo en una fusión de ambas cocinas.
Sopas mallorquinas
Las sopas mallorquinas con las que María José Ordóñez ha participado en 'Las recetas de los abuelos'.
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