Etiqueta 'bufet'
La quinta gama aparece en el horizonte hotelero
Son alimentos de máxima calidad, elaborados sin conservantes ni aditivos y que pueden servirse al cliente con rapidez. Ayuda a reducir costes y a mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos
Restaurante de un hotel
El proyecto de ley obliga a hoteleros y restauradores a entregar en un ‘tupper’ la comida que le haya sobrado al cliente, siempre que la oferta no fuera de bufet o menú colectivo.
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