Etiqueta: «Oli de Mallorca DO»

Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'

Antonia Mora Coll presenta su receta: Galletas d'Oli de Mallorca de s'Hort de Pina.

Antonia Mora Coll 10/08/19

María Ramos Ruíz presenta su receta: Sopas mallorquinas de verano con albaricoques.

María Ramos Ruíz 10/08/19

Llorenç Sansó presenta su receta: Lasaña de gelatina rellena de queso mahones y tartar de atún.

Llorenç Sansó 10/08/19

Caterina Pieras, chef en el Restaurante Daica de Llubí, presenta la receta 'Pa amb oli' de gamba roja al ajillo.

Pinxo González, chef en Ses Portes Vermelles, presenta la receta de tártar de atún con aguacate, mango y mostaza.

Margarita Lavado presenta su receta: Carrilleras ibéricas con risotto de sobrasada.

Margarita Lavado 03/08/19

Carlos Rivera presenta su receta: Ensalada 'La Alegría de vivir' Mallorquina

Carlos Rivera 03/08/19

Bases del concurso 'Un chef en casa'.

Hugo Arévalo presenta su receta: Humus con alcaparras de Mallorca.

Hugo Arévalo 27/07/19

Jose Miguel Navarro, chef en Es Fum Restaurant, presenta la receta de Ostra Fine de Claire, salmorejo de jalapeño y ajo negro.