Etiqueta: «Oli de Mallorca DO»

Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'

A la izquierda, David Moreno, jefe de cocina en Hotel Can Simoneta. A la derecha, Edgar Rodríguez, subjefe de cocina.

Andreu Cortés presenta su receta: Rajada de S’Estanyol con patatas y confitura de pimientos.

Andreu Cortés 17/08/19

Catalina Payeras presenta su vermut: Mejillones en escabeche con patatas chips.

Catalina Payeras 17/08/19

Llorenç Sansó presenta su receta: Lasaña de gelatina rellena de queso mahones y tartar de atún.

Llorenç Sansó 10/08/19

Caterina Pieras, chef en el Restaurante Daica de Llubí, presenta la receta 'Pa amb oli' de gamba roja al ajillo.

Antonia Mora Coll presenta su receta: Galletas d'Oli de Mallorca de s'Hort de Pina.

Antonia Mora Coll 10/08/19

María Ramos Ruíz presenta su receta: Sopas mallorquinas de verano con albaricoques.

María Ramos Ruíz 10/08/19

Carlos Rivera presenta su receta: Ensalada 'La Alegría de vivir' Mallorquina

Carlos Rivera 03/08/19

Pinxo González, chef en Ses Portes Vermelles, presenta la receta de tártar de atún con aguacate, mango y mostaza.

Margarita Lavado presenta su receta: Carrilleras ibéricas con risotto de sobrasada.

Margarita Lavado 03/08/19