Cita con la langosta en Sant Antoni
Un cocinero muestra dos ejemplares de langosta fresca antes de ponerlos a cocinar en la olla.
Los pescadores facturan casi un millón de euros en la temporada de langosta
Con la captura de 18.381 kilogramos del crustáceo enderezan las malas campañas de 2017 y 2016
El distintivo obligatorio, el antídoto contra la venta fraudulenta de langosta
La medida, que ya funciona en Mallorca, pretende evitar que el restaurante cocine un producto diferente al elegido por el cliente
Venta de langosta
Pep Cunill mostrando uno de los ejemplares de langosta mallorquina.
La mitad de langostas se devuelve al mar al no llegar a la talla mínima legal
La corta edad de los individuos, causada por la sobreexplotación, pone en riesgo el recurso en la Isla
Ninguna langosta podrá ser hervida viva en Suiza porque pueden sentir dolor
La legislación protege a las langostas y otros decápodos vivos, que tampoco podrán ser transportados en hielo ni en agua helada
Una langosta con el logo de Pepsi «tatuado» sorprende a las redes
Los usuarios han cuestionado cómo pudo el crustáceo acabar ese dibujo plasmado en su coraza
La bajada de capturas de langosta no dispara su precio en el mercado
Las ventas están aseguradas, aunque la demanda, según las cofradías, es similar a la del verano pasado.
La langosta reina en Sant Antoni
El numeroso público que disfrutó de la feria se mostró encantado con los productos estrella de la cita, aunque casi todos hicieron mención al inconveniente de las largas colas de tickets.
Los pescadores piden el etiquetado de la langosta menorquina para evitar intrusismo
El conseller de Medio Ambiente, Javier Ares, se ha comprometido a trabajar de forma «conjunta e intensa» para que la próxima temporada estival esta solicitud «ya sea una realidad»
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