La comercialización de la DO Oli de Mallorca bate récords con 374.000 litros vendidos

La Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local ha especificado que el 80 % del aceite con DOP Oli de Mallorca se comercializa en Balears, un 7 % en el resto de España y un 13 % en el mercado exterior. En este caso, Alemania es el país que más Oli de Mallorca importa, con un 57 %, seguido de Suiza y Japón, con un 15 y un 13 por ciento respectivamente. El resto de la producción se distribuye a otros lugares.

World Olive Oil

La Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural ha asistido por primera vez a la World Olive Oil Exhibition, la feria internacional más importante dedicada al aceite de oliva virgen extra (AOVE), que tiene lugar en el recinto ferial de Ifema, en Madrid.

El director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, ha acudido a la inauguración y ha asegurado que «la presencia en la feria del aceite de oliva virgen extra elaborado en Balears servirá para dar a conocer a productores de todo el mundo la calidad excelente de este producto». Ha añadido que «aunque en algunos lugares de la Península se desconoce que en nuestro Archipiélago se produce aceite de oliva, el olivo es uno de los cultivos mediterráneos por excelencia, y ha configurado un paisaje que se ha convertido en uno de los rasgos más característicos de la Serra de Tramuntana».

En cuanto a los resultados de la comercialización en 2024, el director general expresa su «satisfacción por los resultados. En la campaña anterior, que ya fue histórica, teníamos la duda de si el sector sería capaz de incrementar la comercialización y se ha cumplido con creces. No solo ha crecido la comercialización, sino que el ratio de venta ha aumentado en un 30 por ciento, por lo que se ha vendido más a un mejor precio».

Los motivos de esta subida se deben principalmente «a la búsqueda de nuevos clientes y a un incremento en la presencia de los aceites de la DO Oli de Mallorca en el mercado estatal. Hemos crecido del 4 al 7 por ciento, en un nicho de mercado muy difícil y con mucha competencia».

Se realizan dos catas de AOVE del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Oli de Mallorca. La primera cata ha tenido lugar este martes con la participación de Aubocassa, sa Cadernera, Son Catiu, Treurer y Rodamón. Llabrés ha asegurado que «nuestra tradición olivarera ha evolucionado hacia una apuesta por la calidad en la producción, que mejora las condiciones de comercialización de nuestros aceites».