Amb la resurrecció del fet a mà o fet a casa, a vegades sembla que haguem perdut tots el nord. Com deia l'enyorat Joan Barril, fer les coses a casa i amb les nostres pròpies mans significa una bandera contra la mala industrialització i l'amoralitat del fer, servir i llençar. Entre la ingenuïtat i l'obsolescència planificada de tants productes, Barril deia que el que es trobava a faltar era la solidesa de les manufactures casolanes. Els restaurants, a l'hora dels postres sempre intenten temptar-nos dient que la crema o els gelats estan fets a casa. A la botiga, la sobrassada és d'uns porcs que matem a casa i quan la tastes t'adones que devien ser a la casa del polígon industrial. Cal saber si la gent es disposa a fer les coses a mà com alternativa domèstica a la crisis, per plaer, per superació personal o per demostrar que son posseïdors d'un be tant preuat com el temps. A l'illa del slow life, aquest tribut a la lentitud de la vida no deixa de ser un luxe que es cotitza. Trobar la justa mesura serà sempre més plaent en tots els sentits.
Xubec
Fet a mà
17/03/16 0:00
También en Opinión
- Hallan el cuerpo sin vida de un hombre de 39 años en Ciutadella
- Detenida una joven de 22 años por dejar morir a su bebé tras dar a luz en un inodoro en Maó
- Menorca logra 10 medallas en el World Cheese Award: estos son los quesos ganadores
- El joven que recibió el brutal cabezazo en Es Pla no tuvo asistencia médica
- El programa Lloguer Segur arranca con mal pie en Menorca: las condiciones ahuyentan a dueños e inquilinos