Acuerdo e impulso para la escuela de hostelería de Menorca

Tanto el Consell como la Asociación Hotelera de Menorca reclaman unos estudios más especializados que posibiliten el reciclaje y una formación continuada, al existir una demanda a la que debe darse respuesta. Pero la definición del modelo suscita discrepancias en el gobierno del Consell, tras manifestar el conseller de Empleo y Proyección Económica, Miquel Company, del PSOE, el apoyo a una sede de la Escuela de Hostelería, mientras que Més per Menorca propugna un centro propio, con capacidad para estudios reglados y que incorpore los cursos de Formación Profesional que ya se imparten en el Institut Maria Àngels Cardona. Es preciso que se pongan de acuerdo para concretar e impulsar este proyecto.