La Sínia dels Bolets, situada en el camí d'Atzagotars, a Maó, va acollir aquest dijous la primera sessió de la II Jornada Tècnica de Tast Professional organitzada conjuntament pels consells reguladors de la IGP Sobrassada de Mallorca, DOP Vi Binissalem i DOP Formatge Mahón-Menorca.
LA IMATGE
Un tast professional de formatge, sobrassada i vi amb DO
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