El Way cerró en enero de 2023 pero había sido vendido por Wang en noviembre del año anterior. | Gemma Andreu

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El que fuera gerente y responsable del popular restaurante Way, en el andén de levante del puerto de Maó, ha aparecido recientemente en la capital de Tailandia, Bangkok, cuando pretendía tramitar la solicitud del pasaporte en la Embajada Española, que de momento le ha sido denegada puesto que el restaurador nacido en China se encuentra en situación de busca y captura.

Shumin Wang Song, de 55 años de edad, desapareció de Menorca y se mantenía en paradero desconocido después de que hubiera concretado la opaca venta del restaurante por 2,6 millones de euros a la sociedad Timan Investments España SL. La promotora tiene como representante al empresario Sven Von Der Heyden, con otras propiedades en Menorca. La venta del Way se firmó ante un notario de Barcelona el 10 de noviembre de 2022.

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Al ir a tramitar el documento en Bangkok para poder viajar, la embajada española del país del sudeste asiático recibió la comunicación de la Dirección General de la Policía por la que consta que Shumin Wang tiene vigentes órdenes de búsqueda y detención dictadas por el Juzgado de Instrucción número 1 de Maó. Las órdenes corresponden a las dos demandas que presentaron representantes de otras dos empresas que eran socias del demandado, Emeva Golf SL y Viento Rojo, por la presunta venta fraudulenta del restaurante del puerto mahonés. Los socios no tuvieron información de la operación realizada ante un notario de Barcelona hasta que Wang cerró el local en enero de 2023 y desapareció sin dejar rastro pese a haber anunciado que lo reabriría en marzo.

Las dos sociedades denunciantes eran propietarias de los locales que ocupaba el restaurante Way. Las querellas denuncian que Wang vendió el negocio sin contar con la autorización de sus socios incumpliendo así las condiciones que habían pactado y sin abonarles ni un céntimo a quienes habían invertido en el popular establecimiento.   

Opción de salvoconducto

La embajada española en Tailandia no le extendió el pasaporte pero el restaurador de origen chino no fue detenido. La sede española en la capital de aquel país ha solicitado al juzgado de Maó si autoriza que se le otorgue el documento o bien se le ofrece un salvoconducto que sería únicamente válido para viajar a España, previa presentación del billete cerrado e informando a la Dirección General de la Policía de su llegada a España para que sea detenido y puesto a disposición judicial.

El apunte

El nuevo restaurante ‘Mestizo’ sigue a la venta por 3,9 millones

La promotora Timan Investments España SL fue la que adquirió el Way hace poco más de dos años. Montó en pocos meses un nuevo negocio de restauración en el local, el Hammett’s Mestizo Menorca, pero desde el final del verano lo ha puesto a la venta y ahora pide por él 3,9 millones de euros. En un principio había elevado el precio a 4,2 millones.