Las empresas Infotelecom, Pedrera de Marès Son Salord, Fusteria Ruiz, Serclet-Rubina Menorca, Deconstrucció y L’Única de Can Senyalet son las empresas ganadoras de los Premios PIME Menorca Lidera 2025, que se han dado a conocer esta mañana en Es Mercadal, municipio que este año acogerá la entrega de los galardones en una ceremonia que se celebrará el 27 de marzo en la Sala Multifuncional.
Los distintivos cumplen su tercera edición y establecen seis categorías. El premio a la Digitalización e Innovación, que reconoce a las empresas punteras, es para el operador local de telecomunicaciones Infotelecom, especializado en ofrecer soluciones tecnológicas a medida para empresas y particulares. La firma ha cumplido ya 30 años y entre sus logros se incluyen el despliegue de redes propias de fibra óptica y accesos Wimax para zonas sin cobertura; el diseño y desarrollo web para negocios o la oferta del servicio de Data Center en Mallorca o Menorca con soluciones propias de Cloud Computing.
Pedrera de Marès Son Salord, la última cantera de marés que existe en Menorca, fundada en 1967 y ejemplo de extracción sostenible y de la combinación de la tradición de los antiguos picapedreros con el trabajo mecanizado, ha obtenido el premio a la Sostenibilidad y Responsabilidad Social.
El galardón a la Empresa Jove se entrega a Deconstrucció, Aitor Sabuquillo Mesa, un artesano de la cal que ofrece servicios de reformas, pintura, revestimientos naturales y estucos para decoración. En su caso, ha recuperado técnicas históricas como el blanqueamiento de fachadas, la pintura de cal o el planchado al fuego, entre otras.
Fusteria Ruiz, empresa vinculada a PIME Menorca desde sus comienzos, recibe el premio al Asociacionismo, destinado a aquellas empresas o personas que desde hace años vertebran el tejido asociativo de la pequeña y mediana empresa de la Isla. Fusteria Ruiz es un negocio familiar con más de 55 años de trayectoria, especializado en la fabricación de cocinas, muebles de baño, carpintería interior y exterior.
Lidera distingue asimismo a las empresas que abanderan Menorca más allá de sus fronteras y en este apartado, el premio a la Iniciativa Exterior es para Serclet-Rubina Menorca S.L., que ha desarrollado un método de educación musical innovador para niños y niñas. Su modelo de negocio no solo es exitoso en Ciutadella sino que se ha expandido a nivel nacional e internacional, llegando a Francia, Alemania o Sudamérica.
Por último, el premio al Relevo Generacional recae en el horno de pan L’Única de Can Senyalet, fundado en el año 1935 en la calle S’Arraval, 131 de Maó por Antoni Ferrer. Es uno de los hornos de pan más antiguos de la ciudad donde también elaboran todo tipo de productos de repostería y pastas típicas menorquinas. En la actualidad Manolo Ferrer, tercera generación, está al frente de Ca’n Senyalet.
El presidente de la federación PIME, Juan Carlos Fernández de Salort, ha destacado esta mañana en la presentación de los premios la «gran valía» de todos los galardonados, ya que cada uno representa el mosaico empresarial que configura hoy Menorca, tanto en la pequeña y mediana empresa como los autónomos.
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