El Consell no ve ganas de mejorar el matadero de Maó

Sr.Canpaisa creo que su comentario es muy arriesgado, antes de ello creo que deberia ver las causas de esta ruina, pues a nadie le gusta irse a la ruina. Las causas son bastante sencillas es la falta de ganado para sacrificar en una isla ganadera milenaria por excelencia, los responsables de esta ruina no es la cooperativa y sus dirigentes y socios. Son los políticos de los últimos 54 años pasados y ciertos círculos económicos que se creen que Menorca es suya y que toda iniciativa tiene que ser suya. La cooperativa es desgraciadamente reen de esta exposición. Para que me entienda Sr.Canpaisa los aviones sin carburante no pueden volar por muy buenos que sean sus motores. Este es el problema sin ganado en matadero es una ruina y tanto el Ayuntamiento de Mahón y el Consell lo saben con el agravante que desde 1971 lo saben además de tener la solución en sus archivos documentales.

Que paguen lo que deben a proveedores panda de sinverguenzas

Esto si que es tener 0 criterio económico. "No ve ganas", dice... para la pista de atletismo si que hay muchas ganas.

NUESTRAS MILENARIAS GANADERIA Y SUS INDUSTRAS CARNICAS, LACTEAS Y QUESERAS Ante la noticia de este día 22 de septiembre sobre la situación de los mataderos de Mahón y de Ciutadella y para general conocimiento de la ciudadanía, en donde se puede escribir una historia de terror, al afectar al actual abandono de nuestro paisaje rural, pues no solamente es el sector cárnico el que va a la deriva y ruina, ya que esta situación afecta también al sector lácteo y quesero así como a los consumidores de la isla, que deben comprar más caros estos productos en los supermercados y carnicerías importados de la península. Es tal la gravedad, cuando nuestra ganadería de Menorca es capaz de producir más de 120.000 toneladas de leche a la vez de transformarla en cuajada y quesos (23.000 toneladas) y por ende tener todo el territorio rural y paisaje bien cuidado, además de crear prosperidad y puestos de trabajo. Así como consecuencia de esta producción láctea poder producir mas de 10.000 toneladas de carnes, para poderlas suministrar a nuestras grandes industrias agroalimentarias, mayoristas y Consumidores de la isla. Hoy es necesario importar más de 10.000 toneladas de productos lácteos y queseros, para nuestras industrias, conjuntamente a más de 8.000 toneladas de productos cárnicos. Esta situación viene de 1971 cuando se entregó los nuevos mataderos a los industriales cárnicos los cuales empezaron a ser cuestionados sin razón alguna sino todo lo contrario y cuando en 1980 el Consell Insular gobernado por los partidos de la UCD y PSOE se negaron a autorizar un proyecto en la península del Lazareto capaz de situar los insumos ganaderos a precios de 11-15 pesetas/kilo, cuando sus precios en Menorca eran de 20-25 pesetas/kilo, la Sra. María Juan del PSM se opuso a esta negativa. En 1990 el Consell presidido por D. Alberto Moragues del PSOE y con el apoyo D. Fernando Saura del PP se aprobaron varias iniciativas para llevar adelante el proyecto de abastecimiento de insumos en la Península del Lazareto, fue el alcalde de Mahón Borja Carreras el que cerro toda posibilidad. Más recientemente en 2021 nuevamente de presentó el mismo proyecto de abastecimiento ante el Ayuntamiento de Mahón y el Consell Insular presididos por el PSOE y en la actualidad ante estas mismas instituciones presididas también por el PSOE y PP se ha solicitado su Interés General, de este antiguo proyecto de abastecimiento de insumos ganaderos conjuntamente con una moderna industria pesquera. Ante lo expuesto el matadero de Ciutadella si bien ha absorbido casi la totalidad del sacrificio de toda la isla, también puede estar en peligro, pues cuando así como se jubilen sus usuarios (payeses e industriales) esta previsto que va a perder una importante cantidad de sacrificio tanto de ganado de abasto como de aviar etc. Tambien se puede ver claramente que la ruina actual del matadero de Mahón es la punta de un iceberg de todo el Sector ganadero y de sus industrias agroalimentarias las cuales necesitan imperativamente más de 70.000 toneladas de insumos (cereales, harinas, subproductos, forrajes y fertilizantes a precios de origen a un 50% mas baratos que los precios actuales) ya que ven mermadas sus posibilidades productivas y comerciales, a la vez de afectar a los Consumidores. Y que ha ocasionado pérdidas en los últimos 50 años de más de 4.000 millones de euros en facturaciones y en sus rentabilidades. Esperemos que esta vez el Consell Insular y el Ayuntamiento de Mahón no dejen perder la oportunidad de dar viabilidad al proyecto presentado y el sector ganadero, cárnico, lácteo, quesero, mayoristas, tratantes etc. y de los Consumidores, se puedan beneficiar y desarrollar dentro de una total libertad de empresa así como está establecido en las leyes. Explotaciones Comerciales Menorquinas SL (Lutresa-Lugasa) Mahón Vicente Garau juan

Otra industria histórica que desaparece... Con 1,7 millones de turistas año que visitan Menorca y NO sabemos producir carne ? Otro objetivo conseguido, orquestado por un modelo que nos ha arruinado !