«Será un curso complicado», pronostica Toñi Barber, de Barber i Sintes Menjadors Escolars, la empresa que elabora los menús para los centros educativos de Maó y Es Castell. «Vamos a ver qué pasa. El precio de la fruta y la verdura casi se ha duplicado, y el pollo está disparadísimo», añade la cocinera, que elabora en su cocina comida para una media de 300 alumnos cada día.
«A mitad del curso pasado ya tuvimos una subida muy grande de los precios. En mayo llegué a pagar 1.600 euros solo por la fruta y la verdura», cuenta desde Floma Alimentació Pilar Adzerías, que suministra a las escuelas y guarderías de Ciutadella, en las que comen unos 160 niños.
Más caro para las familias
Los precios de los menús escolares subirá este 6,5 por ciento. O lo que es lo mismo, con un aumento de entre 0,32 y 0,43 euros, según la escuela y el municipio.
En Maó, los platos que elabora Barber i Sintes se distribuyen a nueve centros, cinco colegios (Antoni Juan, Sa Graduada, Fontirroig y Mare de Déu del Carme en Maó, y Àngel Ruiz i Pablo, en Es Castell) y cuatro escoletes (Cap de Creus, Es Passerells, Es Busquerets y Fort de l'Eau). Y en cada uno, su Consell Escolar fija los precios, que son distintos entre centros. Así, este curso el menú oscilará entre 4,85 y 5,40 euros según cada caso, cuando el año pasado lo hacían entre los 4,53 y los 5,05 euros.
Por otro lado, en las escoletes el precio pasa de los 3,95 euros del curso pasado a los 4,21 de este año, según apunta el concejal de Educación de Maó, Antoni Carrillos.
En el otro extremo de la Isla, en Ciutadella, son diez colegios y escoletes los que reciben las elaboraciones de Floma Alimentació, a un precio que pasa de los 6,66 euros del ejercicio 2021-2022, a los 7,09 euros fijados para el curso que está a punto de empezar. Es decir, 43 céntimos más por menú y día, y aquellos alumnos habituales del comedor pagarán 123,35 euros al mes, también un 6,5 por ciento más.
Las comidas se preparan en las cocinas del CEIP Pere Casasnovas y se distribuyen también al Margalida Florit, Mare de Déu del Toro, Pintor Torrent y Sant Francesc de Sales. Y llega igualmente a las escoletes Roser Gener, Es Mussol, Sa Galera, Es Poriol y Xipell, donde la mensualidad se ha fijado en 82,30 euros.
Sant Lluís
Los Consells Escolars de los CEIP Sant Lluís y Sa Garriga deciden estos días las tarifas de comedor para el nuevo curso. En su caso, parten de los 6,70 euros que pagaban los alumnos habituales (para los eventuales eran 7,70 euros).
Paqui Sintes, que gestiona Menjadors Sant Lluís, coincide igualmente en que la situación es compleja por el encarecimiento generalizado de los productos. «El curso pasado ya se notó mucho la subida, y siguen creciendo más», señala, mientras está a la espera de conocer los nuevos precios.
El apunte
El número de alumnos que come en los centros crece durante el curso
8 comentarios
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papa noel existe y la inflacion tambien
pero si hay sitios mas baratos, mejor el taper o can jordi. o mejor, que les enseñen a producir comida en el cole y prepararla, pero eso iria en contra de... todo por lo que estan alli, especializados en una cosa y todo lo demas a pagarlo.
Desconec quines marques posen a ses escoles, però si no ho fan ja el que han de fer es posar Hacendado i similars, res de Danone, Cuca, etc.. No crec que s'hagin de pagar més de 6€ per menú, molt menys degut a sa quantitat que mengen es fiets de 3-5 anys, que amb poquet ja ho tenen aclarit. I estaria bé ses verdures d'aquests menus estiguesin al marge de s'especulació actual...tot és especulació pura i dura. Una vergonya.
4 putas mungetas y un yogur que menja un fiet de 3 anys! Ale nau a cagar tots
Lamentable... El próximo en llevar el menú al colegio será "Es cranc"
Si seguimos así, les saldrá más barato ir al restaurante... 🤦🏼♀️
Lo que nunca entendí es la gran diferencia de precios entre Mahón y Ciutadella… casi un 30% más caro en Ciutadella. Existe una gran desigualdad entre las cuotas a las familias de un lado al otro, y son estas quien lo pagan de su sueldo