Presentación de las VII jornadas gastronómicas dedicadas al pescado y el marisco

Presentación de las VII jornadas gastronómicas dedicadas al pescado y el marisco | Restauradores PIME

Redacción Menorca03/05/22 3:59
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Veinte restaurantes participan en la VII edición de las Jornades Gastronòmiques de Peix que organiza la Asociación de Cafeterías, Bares y restaurantes adherida a la patronal PIME Menorca. El pescado y el marisco son los ingredientes protagonistas de un menú especial de mediodía en los establecimientos que se unen a las jornadas (consultar restaurantes y menús en la web www.gastronomiamenorca.es).

El evento gastronómico tendrá lugar durante diez días  consecutivos, del 6 al 15 de este mes, y este año se ha decidido hacerlo también entre semana. El menú será diferente en cada uno de los restaurantes, lo que permite realizar una ruta gastronómica por los distintos municipios de la Isla, con la degustación de platos tan apetecibles como panadera de gamba roja, sepia, mejillones, gallo de San Pedro, rape frito o arroz caldoso estilo pescador entre otros.