Quesería Menorquina para la línea de producción de rallado

La planta de Quesería Menorquina paralizó ayer al mediodía una de las tres líneas de producción, en concreto la producción de queso rallado al agotarse el stock de bobinas de plástico utilizadas como envoltorio del producto. Esta incidencia obligó a unos 18 trabajadores de los turnos de mañana y tarde a realizar labores auxilares en la empresa durante su jornada laboral (limpieza y mantenimiento de maquinaria). Las líneas de porciones y de lonchas, en cambio, funcionaron con normalidad, aunque según informó ayer el presidente del comité de empresa, Antonio Olives, la línea de lonchas estuvo paralizada prácticamente toda la semana anterior y la de porciones durante dos días y un turno.