El Consell publica la primera guía de variedades locales de productos agrícolas

La consellera de Agricultura, Antònia Allés, ha presentado esta mañana la primera guía de estas características que publica el Consell. - P.CIME

M.P.F.Maó18/10/10 0:00

La Consellería de Economía y Medio Ambiente ha publicado la primera guía de variedades locales de productos agrícolas de Menorca. Este manual incluye de momento 18 variedades locales de las 53 que se han recuperado en el Banc de Llavors del Consell con la intención de incrementar la cantidad inicial.

Según ha explicado el presidente de la Associació de Productors d'Agricultura Ecològica a Menorca (APAEM), Bernat Pons, la elección de estas 18 especies se ha realizado según su atractivo así como a su rentabilidad comercial. El Consell prevé repartir 4.000 guías en todo Balears entre asociaciones y personas relacionadas con la agricultura ecológica. Su divulgación se realizará a través de la web del consell siguiendo un protocolo de distribución. A su vez, se editarán 800 guías en papel a repartir entre un sector más selectivo e interesado en la reproducción de estas variedades.

Este manual es el resultado de la ejecución de una de las acciones del proyecto Fomento de las Buenas Prácticas Ambientales en la Reserva de Biosfera, que el Consell inició en noviembre de 2008 en el marco del Programa Empleaverde, gestionado por la Fundación Biodiversidad.