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Variat
El 'variat' mallorquín es uno de los platos más emblemáticos de las islas
El ‘variat’ conquista Madrid
El showcooking realizado por los chefs Miquel Calent (Can Calent y Cuit) y Jaume Vicens (Béns d’Avall) causó gran expectación entre los que se acercaron hasta el estand de Balears.
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