Etiqueta 'cocineros de Mallorca'
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Benet y Jaume Vicens y Santi Taura.
Benet y Jaume Vicens y Santi Taura.
![Cocineros con alma](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Cocineros con alma
Las setas cultivadas se han ido incorporando en los platos de temporada.
![Santi Taura](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Santi Taura
El chef Santi Taura.
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Cocineros con alma
La DO Oli de Mallorca distingue los aceites virgen extra hechos en Mallorca.
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Cocinas y cocineros con alma
'Cocinas y cocineros con alma' es una promoción de 'Ultima Hora' con el deseo de apoyar a la gastronomía mallorquina.
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Cocineros con alma
El chef Adrián Quetglas
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Cocineros de Mallorca
Andreu Genestra, de Andreu Genestra y Aromata; Fernando Pérez Arellano, de Zaranda y Baiben; Álvaro Salazar, de Voro; Santi Taura, de Dins y Cor; Marc Fosh, de Marc Fosh.
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Cocineros con alma
La firma está presente en el menú de Taura con el ‘pancuit’ de galletas Quely.
Mallorca, Menorca y Eivissa promocionan su gastronomía en Madrid Fusión 2017
Silvia Anglada y Joan Canals serán los representantes de Menorca en el evento
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