Etiqueta 'Un chef en casa'
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Antonio Cambil Novo
Antonio Cambil Novo, junto a su espadeñá de rape y conejo.
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Ricardo Rossi
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
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Joan Vich Crespí
Joan Vich Crespí, junto a su helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
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Cebiche... Orígenes
Jeroni Rosselló con su Cebiche... Orígenes.
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Un chef en casa
Un ganador, cinco finalistas y un regalo para los participantes que cumplan las bases.
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Sebastià Solivellas
Sebastià Solivellas apuesta por la marca de denominación de origen de la isla.
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Tania Sánchez
Tania Sánchez es la ganadora del concurso con su receta de espaguettis negros con un toque marino.
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María Pilar Muntaner
María Pilar Muntaner presenta su receta de Bacalao a la Koskera.
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Miquel Gelabert
Miquel Gelabert, de Can March Restaurant, presenta su receta de Negret con emulsión de Oli de Mallorca D.O. y patata.
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