Etiqueta 'Un chef en casa'
Antonio Cambil Novo
Antonio Cambil Novo, junto a su espadeñá de rape y conejo.
Ricardo Rossi
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
Joan Vich Crespí
Joan Vich Crespí, junto a su helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
Cebiche... Orígenes
Jeroni Rosselló con su Cebiche... Orígenes.
Un chef en casa
Un ganador, cinco finalistas y un regalo para los participantes que cumplan las bases.
Sebastià Solivellas
Sebastià Solivellas apuesta por la marca de denominación de origen de la isla.
Tania Sánchez
Tania Sánchez es la ganadora del concurso con su receta de espaguettis negros con un toque marino.
María Pilar Muntaner
María Pilar Muntaner presenta su receta de Bacalao a la Koskera.
Miquel Gelabert
Miquel Gelabert, de Can March Restaurant, presenta su receta de Negret con emulsión de Oli de Mallorca D.O. y patata.
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