Etiqueta 'Un chef en casa'
Palma especiales rest.
El chef Joel Baeza.
Un chef en casa
De izquierda a derecha, de arriba a abajo: El ganador Pedro Antonio Colom y los finalistas Marta Ortega, Camilo Pereira, Elena Boza, Joan Vich y Miquel Àngel Vanrell.
Pedro Antonio Colom
Pedro Antonio Colom posa con sus mini cocas de sepia con cebolla confitada en su tinta con piñones con alioli negro.
Camilo Pereira
Camilo Pereira junto a su pata de pulpo con puré y chorizo.
Guillermo Méndez
Guillermo Méndez es chef de El Olivo de Belmond La Residencia.
Carmen Barrado
Carmen Barrado, junto a su ensalada de lentejas, canónigos y huevos de codorniz con Oli D.O.
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