El fruto seco que te ayuda a adelgazar y potencia la producción de colágeno en el cuerpo

Este alimento, procedente de climas tropicales, ofrece múltiples propiedades para una dieta saludable

Se trata de un alimento tropical cada vez más presente en el mercado español. | Freepik

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En la amplia gama de frutos secos, las nueces de macadamia se alzan como una opción nutritiva que, aunque menos conocidas, aportan beneficios significativos para nuestra salud. Originarias de climas tropicales como Australia, Hawái, Brasil e Indonesia, estas nueces destacan no solo por su sabor sino también por sus propiedades beneficiosas.

Las nueces de macadamia son reconocidas por su alto contenido en grasas monoinsaturadas, valoradas por su capacidad de mejorar la salud cardiovascular y reducir el colesterol malo en la sangre. Además, contienen importantes cantidades de fibra, que facilita la digestión y proporciona una prolongada sensación de saciedad, ideal para quienes buscan bajar de peso.

Nutrientes esenciales y su impacto en la salud

Este fruto seco destaca por ser una fuente rica de colágeno, vital en el mantenimiento de la elasticidad y firmeza de la piel. Al mismo tiempo, sus compuestos fenólicos actúan como antioxidantes que luchan contra los radicales libres, retrasando los efectos del envejecimiento prematuro.

Por cada 100 gramos, las nueces de macadamia ofrecen:

  • 718 kcal de energía, lo que las convierte en un excelente aporte para deportistas.
  • 130 mg de magnesio y 85 mg de calcio, esenciales para un buen funcionamiento muscular y óseo.

Estas versátiles nueces pueden integrarse fácilmente en nuestra dieta. Se pueden consumir crudas, tostadas, o ser parte de ensaladas, yogures y licuados. Además, su sabor las hace un complemento perfecto en postres como helados y tortas, o en platos salados y salsas.