Mercadona

Mercadona en el polígono de Son Valentí. | Soni Martinez

Redacción DigitalPalma 01/12/24 4:00
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Recientemente se ha celebrado la 36ª edición de los World Cheese Awards, uno de los certámenes más prestigiosos a nivel internacional en el ámbito de los quesos. En esta edición, han participado 4.786 quesos provenientes de 47 países. De estos, 654 quesos eran de origen español, lo que resalta la importancia y la calidad de la producción láctea en España. La sorpresa ha sido que entre los quesos galardonados, Mercadona cuenta con uno de los ganadores. Descubre cuál es el lácteo premiado en los pasillos del supermercado.

El queso que ha sido reconocido como el mejor de la edición 2024 de los World Cheese Awards es el Queijo de Ovelha Amanteigado, elaborado por Quinta do Pomar. Este queso de oveja se distingue por su textura suave y cremosa, que se disfruta de manera peculiar: al cortar la parte superior, se extrae la pasta casi líquida con una cuchara, brindando una experiencia sensorial diferente. Curiosamente, este ha sido creado por una quesera española establecida en Portugal, lo que refleja una interesante combinación de tradiciones queseras.

Además, en el ranking, la cuarta posición fue ocupada por La Cava Barus de García-Baquero, de Lácteas García Baquero, una empresa española ubicada en la región de Castilla-La Mancha, es reconocida por elaborar una amplia variedad de quesos curados y semicurados, a partir de leche de vaca, oveja y cabra. Este producto se distingue por su sabor intenso y su textura firme, siendo muy apreciado por los amantes del queso curado. Sin embargo, no es el lácteo que se encuentra en los pasillos de Mercadona.

La Crema de Queso Camembert de Quesería Lafuente ha sido galardonada con el reconocimiento de Súper Oro en los World Cheese Awards 2024. Este premiado producto se comercializa bajo la marca blanca Hacendado en Mercadona, siendo la tarrina de 150 gramos a un precio de 1,70 euros, lo que equivale a 11,34 euros el kilo. La Quesería Lafuente, ubicada en Heras, Cantabria, ha sido una referente en la producción de lácteos desde 1942. El producto está elaborado con un 50% de queso camembert y mantequilla, proteína de leche y sales de fundido.

Queso mercadona

Además de la Crema de Queso Camembert, otros productos lácteos de Quesería Lafuente que están disponibles en Mercadona incluyen la Crema de Queso Brie con Trufa bajo la marca Hacendado, a un precio de 1,70 euros por unidad. Este queso fundido presenta un sabor delicado pero con un toque distintivo de trufa negra y setas, lo que le otorga una intensidad más pronunciada en comparación con las versiones tradicionales. Ideal para los amantes de los sabores más fuertes y sofisticados, este queso ofrece una experiencia gourmet accesible a todos los consumidores.