La cultura és una barca que per navegar necessita la llibertat dels camins oberts marítims, bones veles i mariners esversats, que sàpiguen recollir el vent que en cada moment bufa, de manera que el timoner la guiï cap als objectius desitjats. En la metàfora marinera més tòpica, que per res és exclusiva de l'expresident Mas, les veles i el vent els posa la societat organitzada amb o sense el suport de les institucions públiques. A Menorca, la Unió d'Antics Alumnes Salesians, de Ciutadella, impulsa un concurs de curts temàtics, que enguany ha correspost a la gastronomia. El guanyador de la II Biennal Vídeobosco ha estat «Abelles i mel» una cinta d'Antoni Salvador. Amb guió d'Ester Mascaró, Salvador ha reeixit no sols a explicar el procés de la producció de mel, cosa que mostra molt bé l'apicultor Antoni Anglada, sinó a presentar l'interessantíssim món de les abelles en relació als factors naturals i socials que l'integren i s'hi interrelacionen. Són quinze minuts molt ben aprofitats des del punt de vista didàctic. Entreteniment documental i propòsit educatiu.
De rebot
Açò és mel!
31/03/16 0:00
También en Opinión
- El cáncer de hígado puede desarrollarse por varios factores: el alcohol no es el más determinante
- El Hospital Mateu Orfila crea un jardín terapéutico para pacientes psiquiátricos
- La Guardia Civil, sin lanchas para vigilar Menorca, podrá usar las nuevas barcas del Govern
- Un restaurante de Menorca, entre los 100 mejores de España
- Seis fallecidos en Menorca donaron el año pasado sus órganos para trasplantarlos a cuatro pacientes