Oportunidad para llenar el estómago desde el corazón

Una parte de los que abonen los clientes en los restaurantes que participen se destinará a proyectos sociales y ambientales

Este jueves se presentó la iniciativa solidaria | Katerina Pu

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Càritas y Cómete Menorca suman esfuerzos para impulsar la iniciativa solidaria «Mesa con corazón», una propuesta en la que los restaurantes de la Isla participantes dispondrán de una mesa especial en la que una parte de los que abonen los clientes por su comida se destinará a proyectos sociales y ambientales que trabajan por la inserción sociolaboral y la sostenibilidad de Menorca.

Cada uno de los restaurantes participantes podrá decidir qué porcentaje de los ingresos obtenidos en esta mesa será donado a la escuela de restauración de Ca n’Aguedet y al programa de agricultura ecológica Arbres d’Algendar.

Cabe recordar que Ca n’Aguedet es un proyecto clave de Càritas Menorca que ofrece formación y oportunidades de inserción sociolaboral a personas en riesgo de exclusión social, garantizando su acceso a un empleo digno. Por su parte, Arbres d’Algendar promueve la agricultura ecológica como medio de desarrollo sostenible y conservación del paisaje menorquín.

Desde las entidades impulsoras de esta iniciativa solidaria firman que «cada gesto cuenta, y esta iniciativa demuestra que la restauración puede ser una gran aliada en la construcción de una sociedad más justa y sostenible». Cómete Menorca forma parte del programa «Empresa con Corazón», área de trabajo en RSC de Càritas Menorca.