Asturias es una tierra conocida más por su sidra que por su vino. En la única zona donde se han elaborado vinos, casi de manera anecdótica y con unos resultados no muy optimistas, ha sido Cangas. Pero esto en la actualidad ha cambiado, hoy día, los buenos enólogos son capaces, no sólo de conseguir vino independientemente del suelo y de la climatología, sino que consiguen hacer vino de calidad, un buen ejemplo es este Pesgos, perteneciente a la Bodega del Narcea, una bodega nacida en 2002, formada por 75 socios, de los que el 50 % son viticultores, es decir, una buena manera de elaborar vino, casi para consumo propio, ya que producen unas 60.000 botellas entre blanco y tinto.
Elaborado con las variedades mencía, carrasquín, albarín negro y verdejo tinto; desde luego, todas muy peculiares y no muy habituales en los vinos que solemos tomar, le dan al vino un carácter muy particular, donde sobre todo pesa la fruta, como la fresa, las frutas del bosque, siendo un vino con bastante acidez, lo que le da un toque de frescor.
Resumiendo, un vino con unas variedades distintas, que nos demuestra que no todo en España es tempranillo.
Su precio aproximado es de unos 8 ?
Menorca | Migracion
Pesgos 2004
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