FOTOS | Els vesins des Mercadal celebren el sopar de les festes de Sant Martí
Els mercadalencs es troben cada dia pels carrers del poble, fent un cafè, passejant o comprant, però hi ha un dia a l’any en què es convoca a tothom a una tradicional trobada, a la plaça Pare Camps. Llargues taules, esperen els plats de menjars menorquins o de cuina importada per celebrar que arriba Sant Martí. S’hi afegeixen els mercadalencs que viuen fora de Menorca i que tornen per viure la seva festa. I també els nous residents, que saben donar valor a les coses que construeixen la vida d’un poble, que es troba al cor de Menorca. I gent d’altres poblacions menorquines, amb amics i parents a la vila als peus del Toro.
Aquest «punt de trobada» es va tornar a celebrar dimecres passat. Centenars de persones omplien les taules de tians i fiambreres per a compartir. Una cuina diversa on sempre hi és present el plat d’albergínies plenes, truites de tota casta, pilotes, carn amb salsa o «callos», palanganes de bé as forn amb patates i algunes pizzes. Embotits i formatges. Tot serveix per a «fer coixí» per les festes.
Aquest tradicional sopar es començar a celebra l’any 2000, per tant aquest any arriba a la seva 25ena edició. Ja fa anys que la concentració supera el mil·lenar de persones. Ja no n’hi caben gaires més. Entre les petites tradicions hi ha la que ha de complir el batle des Mercadal, Joan Palliser, que ha de portar el postre, bons gelats de «La Menorquina». Bon profit i bona festa a tothom.
Centenars de vesins es troben com cada any al sopar previ a les festes de Sant Martí des Mercadal Katerina Pu
