Etiqueta 'gastronomía en mallorca'
'Tapénade', una salsa provenzal para untar
La ‘tapénade’ original, gruesa y casi con un aspecto primitivo.
Llonguet en Palma
Este domingo se celebra en Es Pil·larí la Fira del Llonguet.
Presentación de ‘La cuina del Tradicionari’ en Rata Corner
Tomeu Arbona, Miquel Calent y Carme Castells presentan en Rata Corner el libro La cuina del tradicionari.
- Los jóvenes de Menorca lideran el uso del catalán en Balears y tienen una fuerte identidad insular
- «Marinera», el más hábil en la captura de calamares
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