El 'superalimento' del otoño que es una 'bomba' de antioxidantes y tiene más vitamina C que las naranjas
Además de su versatilidad en la cocina, destaca por su capacidad antioxidante, promoviendo una piel saludable
Con la llegada del otoño, la calabaza se erige como un superalimento protagonista en mercados y recetas. No solo aporta un vibrante color a los platos, sino que sus beneficios para la salud la convierten en un elemento esencial en dietas equilibradas. Rica en agua y baja en grasas, la calabaza es ideal para mantener un peso saludable, pero lo más sorprendente es su capacidad antioxidante, gracias a los betacarotenos y a un aporte de vitamina C superior al de las naranjas.
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