La UE retira un chocolate español por contener un aditivo no autorizado
El dióxido de titanio, conocido como E171, es la causa de la retirada del producto.
Este aditivo fue retirado por sus posibles implicaciones para la salud entre las que se encuentran riesgo de cáncer. | Freepik
La Unión Europea ha emitido una alerta sanitaria ordenando la retirada y destrucción inmediata de un chocolate decorativo producido en España tras descubrir que contenía E171, un aditivo prohibido en la UE. Este aditivo, compuesto por dióxido de titanio, se utilizaba anteriormente como colorante en confitería, panadería y otros alimentos, así como en cosméticos y productos de pintura. Sin embargo, desde 2022, su uso en productos alimentarios está prohibido en Europa debido a preocupaciones sobre su posible impacto en la salud, incluido el riesgo de genotoxicidad, que podría dañar el ADN y potencialmente causar cáncer.
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