El chef menorquín José María Borrás y las croquetas de jamón ibérico que elabora en el restaurante del agroturismo Santa Mariana de Alaior han sido escogidas entre las seis recetas finalistas que se disputarán, el próximo 29 de enero, la décima edición del Concurso Nacional de la Mejor Croqueta de España.
El nuevo reto del chef José María Borrás: ¿Tiene Menorca la mejor croqueta de jamón de España?
Ha sido elegido uno de los seis finalistas para participar en el concurso nacional del próximo 29 de enero en Madrid
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2 comentarios
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Este chico es un prodigio. Seguro que muy pronto nos dará una alegría a Menorca poniendo la isla en la lista de estrellas Michelin... Ánimo y sigue así!!
Un chef que solo publicita una panadería que después cierra todo el invierno en Menorca ,y ahora una croqueta, estos nuevos influencers pijos.....