Tiro al plato
Joan Bagur: «Sueño con un oro IGA en Menorca»
El tirador al plato más temido de los Island Games se muestra más ambicioso que nunca tras sumar ya 20 metales y suspira por vivir unos juegos en la Isla
Videorecetas
Raviolis farcits de gamba de Menorca
Joan Bagur, xef de Rels restaurant de Ciutadella, ens explica la recepta i ens diu que ha escollit la gamba de Menorca "perquè és un producte de gran qualitat, senzill i de sabor molt intens”.
Arte y vino se dan la mano
Artistas participantes: Toni Bueno, Ramón Rullán, Mariano Mayol, Maria Gual, Sandra Renzi, José Mondéjar, Margo de Juan, Jaime Fullana, Joan Gibert, Joan Bagur, Julen Pulet y Juan Montañez.
Arte y vino se dan la mano
Julen Pulet, Manuel Bueno, Antonia Prados, Silvia Garcia, Joan Bagur, Ramón Rullán y Adelina Sastre.
Sopa de formatge amb cebes, escalunyes i anous
Una altra videorecepta de l'Associació Fra Roger dins del cicle '12 mesos, 12 mossos'
Cuina festiva amb arrels
Els xefs Pep Pelfort i Joan Bagur reinterpreten dues receptes del segle XVIII de Fra Roger per enriquir la taula per Nadal
Menorca es migjorn granjoan bagurmedallista iga bermudamedallas
El tirador Joan Bagur luce orgulloso la colección de medallas que posee tras su paso por Rodes, Aland, Wight y Bermuda
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- «Nadie quiere venir a trabajar a Balears por el alto nivel de vida»
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