Llegia l’altre dia que París obrirà a l’estiu el seu primer museu dedicat de forma integral al formatge, una iniciativa que vol posar el focus en la grandeur dels seus coneguts productes, tot aprofitant l’empenta que viurà la capital de França amb motiu dels jocs olímpics de juliol. Ja existeixen al país petits museus dedicats de manera monogràfica a les diferents varietats locals però aquesta, serà la primera vegada que aixequen una catedral formatgera que vol posar en valor el seu patrimoni làctic, per si no fos prou conegut arreu del món. Es tracta d’una iniciativa privada que compta amb un pressupost d’1,5 milions d’euros i que han aconseguit en part, gràcies al micromecenatge. D’entrada no em sembla una xifra escandalosa pensant en el que s’inverteix avui dia en certs projecte públics.
Xubec
Museu del formatge
22/03/24 4:00
También en Opinión
- La velella invade el embarcadero de Cala Galdana
- Un operario resulta herido grave al caer desde tres metros en el Polígono de Ciutadella
- ‘Balconing’ de un joven ebrio en el Arenal d’en Castell
- El tercer intento de reflotar el American Bar de Maó
- El piloto accidentado: «Fue un error mío, iba lento y la avioneta cayó por falta de velocidad»