Los fogones de Madrid Fusión ya están cogiendo temperatura. La edición número XVI de la cita gastronómica arrancó ayer en la capital y lo hizo con cierto sabor a Balears gracias a la participación, de forma conjunta, de los consejos reguladores de la Sobrasada de Mallorca, el Queso Mahón-Menorca y Vinos de Pla i Llevant.
Fusión de cocina balear en Madrid
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